YEMEK YERLERİ : Turizmin gelişmesiyle beraber her türlü yemeği yemek mümkün Bodrum da. Çin restorantından kebapçılara, hamburgercilerden ev yemekleri yapan mekanlara dek çok geniş bir yemek kültürüne sahip Bodrum da özellikle balığı da unutmamak gerek. Yoğurttan yapılan Köpoğlu mezesi, kabak çiçeği dolması, bergamot reçeli, adaçayı yağı yöreye özgü yemeklerdir. Bodrum'da da kıyı boyu fast food, hamburger ve pizza dükkanları, döner, lokma ve dondurma dükkanlarıyla doludur. Deniz ürünleri restoranlarında yemek yerken tarihi Bodrum Kalesini seyredebilirsiniz. Bazı popüler yemek yerlerinin aı aşağıdadır;
MUMCULAR - Bayirhan Restoran Mumcular :Ev yemekleri ve yöresel köy yemeklerinin tadabileceğiniz Bayirhan Restoran, ayrıca av etleri de sunar. Eski bir taş yapı içinde hizmet veren Bayirhan, kıs aylarında özel guruplar için açılıyor. Özel kalamarının mutlaka deneyin.
GÖLTÜRKBÜKÜ - Melek boz Restoran : Melek Boz Gölköy’de yeni bir Beach Clup açtı. Maça kızının yanında yer alan bu Beach Clubte restoran, bar var.
New Yorker Restoran : Göltürkbükü’nde yer alan New Yorker Amerikan ve Italyan yemekleri sunar. Yemekte ağırlık deniz ürünleridir.
Picante : Bodrum’daki Pikante Restoran 2001 yılında Havana Beach Clube katıldı. Akşam hafif bir aksam yemeği sunan Picante gecenin ilerleyen saatlerinde bar ve gece klubune dönüşmekte.
Ship Ahoy : Sevilen bir bar restoran olan Ship Ahoy, deniz ürünleri sunuyor. Mezeleri oldukça iyi.
GUMBET - Defne : Ambiance Otelin içinde yer alan Defne Restoran, Akdeniz mutfağı sunar. Zengin bir yerel ve Uluslararası içki seçeneği sunan Defne, ünlü Gurme Turgut Şarkay ve arkadaşlarının hazırladığı menüleri sunar.
GÜMÜŞLÜK - Gümüşlük balık yemek için mükemmel bir yer. Yanyana dizilmiş balık restoranları ile Gümüşlük size geniş bir restoran yelpazesi sunar.
YALIKAVAK - Cakıroglu Çardak Restoran : Yalıkavak’taki Çakiroglu en iyi balık restoranlarından biri. Çok zengin kahvaltı sunan Çakiroglu mezeleri ve zengin balık çeşidi ile öne çıkar.
Sait'in Yeri - Yeni ama mükemmel bir balık restoranı.
TURGUT REİS : Fuat’in yeri - Yerel otlarla ve bölge de yetişen sebzelerle pişirilen ev yemekleri Fuatin yerinin Bodrumun en iyi restoranlarından biri yapar. Zengin bir yemek çeşidi, salatalar ve pide ekmeği çok samimi bir atmosferde sunulur.
KONACIK - KISMET LOKANTASI : Atatürk Bulvarı No: 156 Konacık/Bodrum. Tel: 0252-319 18 23.
Bodrum’un Konacık Beldesi’ndeki Kısmet Lokantası, belediye ve sivil toplum örgütlerinin birçok kez plaket verdiği, şöhreti Bodrum’u aşan bir mekan. Tatil için gelenlerin zeytinyağlı ve yöresel sebze yemeklerini yemek için akın ettiği Orhan Dumanlı’nın 4 yıllık lokantasında yemekler Muzaffer Tel ustanın elinden çıkıyor. Yöresel yemeklerden otlu börek, lokma pilavı, pazı sarma, keşkek ile zeytinyağlılardan semizotu, taze fasulye, bamya, börülce, pırasa en çok tercih edilen yemekler.
Denizhan Restoran - Bodrum Ortakent yolu üzerinde Konacikta yer alan bu restoran Güneydoğu ve Ege Mutfağı sunar. Bütün yıl boyunca acık olan Denizhan restoranda zengin meze ve et yemekleri seçeneği sunulur.
BİTEZ : Rakıcı 363 82 21 - Bitez’de eski bir Bodrum tas evinde yer alan rakıcı bir Meyhane. Ege Akdeniz mezeleri ve yemekleri sunuyor. Bodrumda daha önceleri bir çok bar işleten ve gerçek bir rakı sever olan Eyüp Bey özel meze ve yemeklerde sunmakta. Yörenin otlarından yapılan kavurma, tavuk etinden yapılan köfte, saç kavurması gibi spesiyaliteleri var.
Arsipel - Bitez Aktur 343 1016 Bitez Aktur'da yer alan Arsipel ununu yurt dışında ispat etmiş bir balık lokantası. azli ve kışlık kapalı bolumu olan arsipel olta ile bazen zıpkın ile vurulan balıkları dondurmadan misafirlerine sunmakta. Deniz ürünleri, suyunun sıcaklığı ve tuz oranın ile dünyanın en lezzetli balıklarının sunan Gokova’dan geliyor ve bekletilmeden sadece zeytinyağı, limon gibi doğal şeylerle pişirilerek sunuluyor. Arsipelde deniz kabukluların da canlı ve çiğ olarak yemeniz mümkün.
Kaynak : http://www.bodrumrehberi.com/bodrum_cevresi.htm
BODRUM VE ÇEVRESINDE EN ÇOK TERCIH EDILEN RESTORANLARINDAN BAZILARI
Ada Restaurant Tel: 0252 385 32 22
Aquarium (Gümüşlük) Tel: 0252 394 36 82
China Town(Gümbet) Tel:0252 316 17 69
Çardak Restaurant(Bitez) 0252 343 10 21
Dedikodulu Meyhane (Yalıkavak) 358 59 81 |
Çakıroğlu Rest (Yalıkavak) 0252 385 41 43
Giritli(Türkbükü) Tel: 0252 377 57 47
Han Restaurant Tel: 0252 316 79 51
Mey Restaurant(Türkbükü) Tel: 377 51 18
Şamdan(Yalıkavak) Tel:0252 364 44 24 |
|